Dinner in the Dark

Dinner in the Dark buchen – Informationen über Essen im Dunkeln – Erlebnis Dinner bei absoluter Dunkelheit im Dunkel- und Erlebnis-Restaurant

„Das Auge isst mit“ – dieser bekannte Spruch gilt nicht für das Dinner in the Dark. Bei diesem Essen im Dunkeln findet der gesamte Restaurantbesuch in völliger Dunkelheit statt und ist somit eine ganz neue Erfahrung. Die Restaurants werden oft als Dunkel-Restaurants bezeichnet und gehören auf jeden Fall zu den Erlebnis-Restaurants und damit auch zur Erlebnisgastronomie.

Essen im Dunkeln

Es beginnt sofort beim Betreten des Restaurants: Da es vollständig verdunkelt ist, kommt bereits der Platzwahl eine neue Bedeutung zu. Ein Kellner – in der Regel arbeiten hier blinde oder sehbehinderte Menschen – führt die Gäste zu ihrem Tisch und beschreibt ihnen, was sie wo finden. Auf die Mahlzeit bezogen, wird mit Uhrzeiten gearbeitet: So liegt das Gemüse beispielweise auf zwei Uhr und das Fleisch auf sechs Uhr.

Das Dinner in the Dark ist in jeder Hinsicht eine Herausforderung für die Sinne, denn wir Menschen nehmen etwa 80 % aller Eindrücke mit den Augen auf. Beim Essen im Dunkeln fehlt dieser wichtige Wahrnehmungskanal und alle anderen Sinne müssen ihn ersetzen. Dementsprechend schärfen sich das Gehör, der Tast- und der Geruchssinn: ein einmaliges Erlebnis.

Nicht nur das Essen erhält beim Dinner in the Dark einen ganz anderen Stellenwert, sondern auch jede weitere Handlung, über die sonst gar nicht nachgedacht wird: das Hinlegen und Aufnehmen von Besteck und Serviette oder das Trinken: Wo ist was? Beim Essen im Dunkeln fehlt auch der vertraute Blick auf die weiteren Personen am Tisch: Eine Unterhaltung ohne Sichtkontakt vermittelt hier ebenfalls neue Reize.

Ein Dinner in the Dark ist also ein Erlebnis, dass jeder einmal genossen haben sollte, denn selten kann eine schöne Mahlzeit auf so spannende Weise erlebt werden. Inzwischen gibt es schon in jeder größeren Stadt ein Dunkelrestaurant oder ein Restaurant was zumindest zeitweise ein Essen im Dunkel anbietet.

Ein Essen im Dunkeln ist auch eine sehr gute Geschenkidee und eignet sich sehr gut als Erlebnisgeschenk für Verliebte, als Geburtstagsgeschenk oder auch als Weihnachtsgeschenk.